鍋の季節です

 納豆が体に良いとよく言われています。私も1日2パック食べるようにしています。3パックは多すぎるみたいです。ただ、納豆菌は結構強く、納豆ばかりではなく別の発酵食品も食べた方が、腸内の善玉菌にバリエーションができるのだとか。で、お勧めはキムチのようです。納豆1パックに対し20gぐらいが良いようですが、キムチって日持ちしないんですよね。漬物なのに。そこで私は考えた。別にキムチじゃなくても、キムチの素にも善玉菌が入っているんじゃないかと。

 現在、納豆にキムチの素(液体)を5gほど混ぜて食べています。キムチ納豆みたいで良い感じです。さらに、ちりめんじゃことかも一緒に食べるとよいそうです。ちりめん山椒を入れています。胡麻もよいそうです。ただ、胡麻はそのままでは消化できませんので、100均で買った胡麻ミルで挽いて振りかけています。

 さて、キムチの素が無くなったので、新しいボトルを買ってきました。よく見たらキムチ鍋の素でした・・・。

 仕方がないので、スーパーで寄せ鍋セットを買ってきて、キムチ鍋の素を入れて食べました。入れすぎて辛かった。とはいえ、今日は寒いので、ちょうどいいか。