舞茸の季節

　のどぐろ天と舞茸天のおそば。駅蕎麦の新作です。というか、毎年の恒例のような気がしますが。さらに恒例なのは、写真より実際の具が小さい事。もう気にしません。

　先月は岩下の新ショウガのかき揚げで、私はちょっと苦手でした。まあ、鴨祭があったので、毎回鴨そばでしたが。今月は、もう一品が、舞茸天と豚肉。両方好きですから期待大です。